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ASICS SportStyle ist bekannt für seine Heimat bezogenen Modelle und Colorways. Gemeinsam mit END. setzen sie diese Tradition jetzt fort. Der Store aus Newcastle hat sich den Gel-Lyte III vorgenommen und ein wunderbares Wasabi Modell daraus gezaubert.

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Die Geschichte des japanischen Wasabi reicht bis ins 8. Jahrhundert zurück, als der Mönch Gyoki im heutigen Nara die ersten Wasabi-Pflanzen aus wilden Beständen gesammelt und sie in der Umgebung des Tempels angepflanzt haben soll.

In den folgenden Jahrhunderten verbreitete sich die Verwendung von Wasabi als Gewürz und Heilpflanze in Japan. Besonders bekannt wurde Wasabi im 16. Jahrhundert, als der japanische Feldherr Oda Nobunaga erstmals Sushi mit Wasabi servierte und dadurch eine Tradition begründete.

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Die Produktion von Wasabi war jedoch lange Zeit schwierig und aufwändig, da die Pflanze nur unter bestimmten Bedingungen wächst. Wasabi benötigt kühles, sauberes Wasser und einen schattigen Standort. Zudem ist die Vermehrung von Wasabi durch Samen schwierig, weshalb Wasabi traditionell durch Rhizome vermehrt wird.

Heutzutage wird Wasabi auf speziellen Farmen in Japan und anderen Ländern wie beispielsweise Taiwan und Neuseeland angebaut. Die meisten Wasabi-Produkte, die man im Supermarkt kaufen kann, bestehen jedoch nicht aus echtem Wasabi, sondern aus einer Mischung aus Meerrettich, Senfpulver und Lebensmittelfarbe. Echter Wasabi ist aufgrund seiner Seltenheit und aufwändigen Herstellung sehr teuer und wird oft nur in hochwertigen Restaurants serviert.

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Die Newcastler haben das Thema mit viel Liebe zum Detail umgesetzt. Das Obermaterial des GEL-LYTE III "Wasabi" aus Nubuk ahmt die meerschaumgrüne Farbe von Wasabi nach, gepaart mit ASICS' Streifen in grau, um die felsigen Regionen darzustellen, aus denen das Kraut stammt.

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Tropische pfirsichfarbene Akzente ergänzen das Grün und spiegeln die klassische Kombination von Sashimi, Wasabi und rosa eingelegtem Ingwer wider.

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Das Modell ist mit einem END Logo Aufnäher in japanischer Schrift auf der Zunge, einem Lederfußbett mit den Logos der Collab-Partner und einem Fersenaufnäher versehen.

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Das Sushi-Erlebnis für den Sneaker-Enthusiasten neu verpackt, ist der Sneaker in einer individuellen END x ASICS Bento-Box erhältlich. Komplett mit einer END gebrandeten Wasabi-Schüssel und Essstäbchen; was die Zusammenarbeit zu einem Food-Fashion-Erlebnis macht, das in der traditionellen japanischen Küche und Tradition begründet ist.

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Dieses Modell wurde im März 2018 released. Er ist nur noch auf dem Sneaker-Zweitmarkt wie zum Beispiel StockX oder eBay erhältlich.

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* In dieser Rubrik wollen wir Euch ältere Sneaker vorstellen bzw. in Erinnerung rufen. Bei dem riesigen Output der Sneaker Brands altern viele Releases in einer sehr hohen Geschwindigkeit. Auf diese Art können wir uns an diesen manchmal vielleicht schon vergessenen Youngtimern erfreuen.

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Fotos END., sneaker.de, Beth MacDonald, Cath Smith